Koffie drinken is in Amersfoort geen probleem van aanbod maar van kiezen. In de binnenstad zit vrijwel om de hoek iets, en het verschil zit hem in wat je zoekt. Een snelle espresso, een uur werken met een laptop of twee uur op een terras met uitzicht op een kerk.
De zijstraten
De zaken die zich echt op koffie hebben toegelegd, zitten grotendeels in de zijstraten en niet aan de grote pleinen. In de Krommestraat en de omliggende straten vind je kleine zaken met een korte kaart, eigen branding of bonen van een lokale brander, en mensen achter de machine die weten wat ze doen. Voor wie het verschil proeft, is dat de plek om te beginnen.
De pleinen
Op de Hof en het Lieve Vrouwekerkhof zit je met zicht op de Sint Joriskerk en de toren. De koffie is er prima en het uitzicht is waar je voor betaalt. Bij mooi weer is het vroeg vol, dus kom voor de lunchdrukte. In het voor- en najaar staan er dekens en verwarming, waardoor het terrassenseizoen in deze stad langer duurt dan het weer doet vermoeden.
Aan het water
De kades langs de gracht zijn de rustigste plek van de binnenstad. Aan het eind van de ochtend is het er stil, en in de middag valt de zon over het water. Voor een gesprek waar je de tijd voor wilt nemen, of om een uur alleen te zitten met een boek, is dat het beste adres in de stad.
Werken met een laptop
- Kijk of er stopcontacten zijn en of dat wordt gewaardeerd.
- Vermijd de lunchdrukte, want dan is een tafel bezet houden onbeleefd.
- Het Eemhuis met de bibliotheek is een alternatief met werkplekken.
- In het gebied bij de voormalige fabriek zitten plekken die op werken zijn ingericht.
Wat een goede koffie maakt
Verse bonen, een schone machine en iemand die de maling aanpast aan de dag. Je proeft het aan de balans, want een espresso die alleen bitter is of alleen zuur klopt niet. Vraag gerust welke bonen er staan en waar ze vandaan komen, want in een zaak waar ze het serieus nemen krijg je daar een antwoord op waar je iets aan hebt.
Bonen voor thuis
Verschillende zaken in Amersfoort verkopen hun bonen ook voor thuis, en er zijn speciaalzaken voor koffie en thee in de binnenstad. Koop kleine hoeveelheden en maal zelf, want dat doet meer voor de smaak dan welk apparaat ook. Voor een cadeau is een zak bonen van een lokale brander een van de betere opties uit deze stad.
Met kinderen
De ruimere plekken werken met kinderen beter dan de smalle straatjes, dus het Eemplein of een groter terras op de Hof. Doordat de kern autovrij is, kunnen kinderen naast de tafel staan zonder verkeer. Combineer het met een rondje langs de poorten of een bezoek aan de bibliotheek, dan is de ochtend gevuld en zit iedereen tevreden.
Praktisch
Alles in de binnenstad ligt binnen tien minuten lopen van elkaar en van Amersfoort Centraal. Kom met de fiets of te voet, want de kern is autoluw en de garages liggen aan de rand. Let op de openingstijden van de kleinere zaken, want die zijn niet allemaal elke dag open en sluiten in de middag vaak eerder dan een café.
Koffie op de markt
Op vrijdag en zaterdag staat de markt op de Hof, en dat is een van de aardigste momenten om koffie te drinken in de binnenstad. Je koopt je boodschappen, zet je fiets weg en gaat aan de rand van het plein zitten terwijl de markt om je heen doorgaat. Het is niet de rustigste koffie van de week, maar het is wel de meest Amersfoortse.
Thee en de rest
Niet iedereen drinkt koffie, en het aanbod aan thee is bij de betere zaken de laatste jaren serieus geworden, met losse thee in plaats van een zakje. In de binnenstad zitten speciaalzaken voor koffie en thee waar je ook voor thuis kunt kopen. Vraag om advies bij het uitzoeken, want het verschil tussen een goedkope en een goede thee is groter dan de meeste mensen denken.
